Краснодар. 5 декабря. ИНТЕРФАКС - Крупный проект энотуризма - винный город "Белый мыс" откроется в 2025 году в Геленджике (Краснодарский край), сообщает пресс-служба организаторов проекта.
"Наша цель - стать центром экспертизы винодельческой отрасли. Проект позволит познакомить с культурой потребления вина", - приводятся в сообщении слова руководителя проекта Дмитрия Левицкого.
Реализация проекта стартовала в 2020 году на фоне возросшего интереса к российскому виноделию и тренда на развитие локального туризма.
Площадь туристического комплекса составит 40 тыс. кв. метров. Он будет включать рестораны, винотеку, площадки для проведения гастрономических и винных фестивалей, дегустационные залы и кинотеатр.
На территории почти в 3 тыс. кв. метров откроется музей вина Льва Голицына, где будут представлены экспозиции с архивными материалами, интерактивные инсталляции, с помощью которых можно ознакомиться с историей развития русского виноделия.
Планируется строительство и лабораторного центра по исследованию физико-химических и органолептических свойств вина.
Объем инвестиций в проект и кто выступает инвестором организаторы проекта "Интерфаксу" не уточнили.