Первое, что приходит на ум при упоминании Новосибирска - это «столица Сибири». В третьем по численности населения городе России сходятся железнодорожные, водные, автомобильные и авиационные пути.
А еще Новосибирск - это город, где самое восточное метро в стране, самый длинный метромост в мире, самый большой театр в России, один из крупнейших российских зоопарков и вкусная сибирская кухня. Все это мы увидели и попробовали благодаря проекту Туту.ру «Медиаразведка".
Как добраться?
Верстовой столб на въезде в Новосибирск
Расстояние от столицы России до столицы Сибири – около 3300 км.
На самолете из Москвы до Новосибирска можно добраться за 4 часа.
Дорога на поезде займет порядка 45 часов.
Дольше всего придется ехать на машине – 51 час без остановок. Если останавливаться на ночь в мотеле или гостинице, то дорога до Новосибирска растянется на 3 дня.
Начнем с истории
Секция первого моста и памятник Александру III
Датой основания Новосибирска принято считать 1893 год, когда два берега Оби соединил первый в Сибири железнодорожный мост, ставший частью протянувшейся от Челябинска до Владивостока Транссибирской магистрали. Через десять лет расположенный у моста рабочий поселок был переименован в Ново-Николаевск и получил статус города. Сохранившая секция самого первого моста через Обь теперь установлена в качестве памятника в новосибирском парке «Городское начало».
Столица Сибири
Новый виток развития города начался в 1925 году, когда Новониколаевск (из его названия к тому моменту исчез дефис) получил статус «сибирской столицы». Через год город переименовали в Ново-Сибирск (со временем так же потерявший дефис и получивший привычное нам написание – Новосибирск).
Архитектура
За три пятилетки в городе были построены госбанк и гостиница, Дворец труда, Дом культуры им. Октябрьской революции, Театр «Факел», здание Краевого исполнительного комитета (сейчас в нем располагается правительство Новосибирской области) и «стоквартирный дом» для работников крайисполкома, Новосибирский железнодорожный вокзал, здание которого формами напоминает «поезд, летящий на Восток». Уютную деревянную и каменную застройку дореволюционного Новониколаевска потеснил конструктивизм молодого советского города.
Многие купеческие постройки сохранились в городе до сих пор. Так, сегодня на Красном проспекте соседствуют здание Городского торгового корпуса 1910-1911 гг. постройки и Новосибирский театр оперы и балета.
Большому городу – большой театр
В Новосибирске находится самый большой в России театр оперы и балета (НОВАТ). Площадь всех его помещений превышает 40000 квадратных метров. В театре 1774 зрительных места, а сцена одновременно может вместить до 1000 артистов. Кроме того, театр обладает уникальным куполом: конструкция, диаметр которой 55 метров, имеет толщину стенок всего 8 см и устроена таким образом, что держит сама себя.
Во время Великой отечественной войны театр, который уже был построен, но не был официально открыт, успел побыть оборонным заводом и складом, где хранились шедевры, эвакуированные из 20 российских музеев, в том числе Петергофа и Эрмитажа.
Сегодня прийти в театр можно не только на спектакль или балет, но и просто так – с экскурсией, пройти за кулисы или посмотреть репетиции.
Что посмотреть
В Новосибирске 31 музей. Наряду с привычными всем Краеведческим музеем и Художественной галереей, в городе и области есть весьма оригинальные экспозиции: Музей погребальной культуры («Музей смерти»), «Дом пимоката» («Музей валенков»), Музей эпохи СССР и другие.
Музей железнодорожной техники
Экспозиция раритетных паровозов, тепловозов, электровозов располагается на нескольких железнодорожных платформах под открытым небом рядом с Бердским шоссе. Коллекция насчитывает более 100 экспонатов. Музей подходит для самостоятельного посещения. Но если заранее записаться на экскурсию, то наряду с осмотром основной экспозиции можно будет попасть в операционную вагона-госпиталя, увидеть огромные кастрюли вагона-кухни, оценить с каким удобством путешествовали по железной дороге пассажиры первого класса, а также узнать, кто сидел на «пальме» в вагоне для перевозки заключенных.
Новосибирский коллайдер
Экскурсия в Академгородок с посещением Института ядерной физики будет интересна даже тем, кто наукой никогда не интересовался. Здесь доступным языком объяснят, как устроен новосибирский коллайдер, что изучает физика микромира и как сегодня лечат онкологических пациентов при помощи бор-нейтронозахватной терапии (БНЗТ).
Не менее интересна история о сибирском эволюционном эксперименте по одомашниванию лисицы. Работа, начатая генетиком Дмитрием Беляевым более 60 лет назад, продолжается до сих пор. А лисы, которых удалось приручить, живут на ферме рядом с Академгородком.
Академгородок и его «Гуси»
Здания Новосибирского технопарка из-за необычной формы башен в народе получили прозвище «Гуси»
Здания Новосибирского технопарка из-за необычной формы башен в народе получили прозвище «Гуси». На 13 этаже здания соединены галереей с фрагментами прозрачного пола. Посещение технопарка возможно в рамках экскурсии.
Зоопарк
В Новосибирске находится один из крупнейших в стране зоопарков. Он занимает 65 га и насчитывает 11000 животных и птиц: от белых медведей и росомах до гигантских муравьедов и пингвинов Гумбольдта. В зоопарке много кошачьих: рыси, барсы, тигры, львы, ягуары и манулы. Кстати, живущий в Московском зоопарке манул Тимофей тоже родился в Новосибирске, а в 2021 году был отправлен в столицу.
Новосибирский зоопарк расположен в настоящем сосновом бору. Помимо вольеров с животными здесь есть аттракционы, дино-парк, перевернутый дом, дом Бабы Яги, фуд-корты и большой искусственный водоем. На входе парк можно взять на прокат ролики и самокаты – так передвижение по территории будет быстрее и комфортнее. Для посещения зоопарка лучше выделить отдельный день.
Совет: собираясь в зоопарк обязательно захватите с собой спрей от насекомых.
Добраться до зоопарка
- Троллейбусом №2 от остановки "Вокзал-Главный" или "Цирк" до остановки "Зоопарк".
- На маршрутном такси №11 от остановки "Пединститут" по Красному проспекту до остановки "Зоопарк".
- От площади Калинина всеми видами транспорта до остановки "Плановая", дальше пешком 5-7 минут.
- На личном автомобиле или такси.
Бердские скалы
В трех часах езды от Новосибирска находятся «Бердские скалы». Это памятник природы регионального значения. Здесь на площади 27 га произрастают занесенные в Красную книгу растения и эндемики, обитают 48 видов птиц и 19 видов мелких млекопитающих.
Для удобства туристов в урочище оборудована 7-километровая экотропа «Зверобой». Она начинается от деревни Новососедово и выходит на смотровую площадку над рекой Бердь.
Высота скал в этом месте достигает 300 метров. Отсюда открывается вид на подковообразный изгиб реки Бердь и ее противоположный берег. Рядом с площадкой оборудованы места для привала.
На реке Бердь организован кемпинг. У путешественников есть возможность разместиться в палаточном лагере, отправиться в сплав или поход. Палатку, лодку и другое оборудование для активного отдыха можно взять в прокат.
Обское море
Обское море в жаркий день
Пляжный отдых в Новосибирске тоже есть. Если с погодой не повезло, то поплавать можно в закрытых бассейнах и аквапарке. В жаркие дни лучше отправиться на море.
На берегах Обского моря оборудованы несколько городских пляжей
На самом деле, Обское море - это большое водохранилище на Оби, которое появилось после завершения строительства ГЭС. Длина водоема около 200 км, а наибольшая ширина его достигает 22 км. Здесь водятся ценные виды рыб: осётр, стерлядь, нельма, муксун, чир, сиг, пелядь. В промышленных объемах в Обском море добываются судак, сазан, налим, язь, карась и другая рыба.
На пляже отдыхающие могут арендовать сапборд, катамаран, поиграть в лазертаг или страйкбол
Для спортсменов Обское море стало любимым местом для проведения соревнований. Летом здесь ходят под парусом, а зимой устраивают заезды по сноукайтингу.
На берегах Обского моря оборудованы несколько городских пляжей, где отдыхающие могут также арендовать сапборд, катамаран, поиграть в лазертаг или страйкбол.
Базар, вокзал и Федоровские бани
Такая характеристика неспроста «прилипла» Новониколаевску еще в начале 20 века. В 1907 году в городе по инициативе кондуктора железной дороги Зиновия Федорова открылись первые общественные парные. Бани работали больше 100 лет! И после реконструкции продолжают знакомить гостей с традициями сибирского парения.
Кроме общественных парных в Новосибирске можно найти индивидуальные предложения: попариться в отдельной баньке, стоящей где-нибудь в лесном массиве вблизи города.
Правильная русская баня – это сруб с каменной печью, которая топится березовыми дровами
Правильная русская баня – это сруб с каменной печью, которая топится березовыми дровами – так тепло будет распределяться равномерно. Полки в парилке должны быть осиновые, застеленные свежим еловым лапником или сеном. А вот веники можно использовать разные: березовые, дубовые, можжевеловые, эвкалиптовые, кленовые, пихтовые, липовые, рябиновые, вязовые, орешниковые!
Травяной чай из самовара после бани
Дополнит впечатление от банной процедуры чай на травах и вареньем из молодых сосновых шишек и медом.
Что попробовать
Новосибирск давно претендует на титул «гастрономической столицы Сибири». В городе немало мест, где можно вкусно и недорого поесть. Захотелось разнообразия – отправляйтесь на гастрокорт, где под одной крышей можно найти вьетнамскую жареную лапшу, европейский фастфуд, индийские лепешки, японские суши и ролы, китайские вонтоны, бразильскую запеканку и много чего еще!
Котлеты из косули
Но наибольший интерес для туристов представляет сибирская кухня, которая угощает всем, чем богаты местные леса и озера. Оленина, муксун, омуль, квашеная капуста и соленые грибы, голубцы из косули, котлеты из медведя и лося, сибирские пельмени и, конечно же, уха из нескольких видов местных рыб!
Грибной шаманский квас
Интерес вызывают не только блюда, но и традиции их подачи. Так, настоящую сибирскую уху принесут в горшочке с шипящим кусочком древесного угля – это добавит блюду запах костра.
В гастрономическом театре грибной квас с сушеным мухомором подадут под удары шаманского бубна.
Приготовление блюда по местным рецептам
А в гастроинкубаторе предложат самостоятельно приготовить себе блюда по рецептам жителей окрестных деревень.
Что привезти из Новосибирска
Помимо магнитов и открыток с видами города на память из Новосибирска можно привезти чай на травах, настоящие валенки, вяленое мясо косули, бобра или оленя, сушеные дикоросы (ягоды и грибы), сладости из кедрового ореха, а также словарик местных фразеологизмов (с мультифорой, вехоткой, стайкой, гаманком).
