Москва. 16 мая. ИНТЕРФАКС – Появление в России сертифицированных государством отелей с халяльной концепцией повысит доверие туристов из мусульманских стран к российскому продукту и поможет увеличить въездной турпоток, но процедура сертификации должна быть прозрачной, а при ее внедрении необходимо учитывать и интересы гостей из немусульманских стран, считают в Российском союзе туриндустрии (РСТ).
"Безусловно, отели с халяльной концепцией повысят доверие туристов из мусульманских стран и их появление будет способствовать росту турпотока в Россию. У нас уже есть такие образцы: к примеру, в Сочи несколько отелей предлагают халяльное питание. Такие услуги в отелях востребованы. Но правила сертификации должны быть понятными и прозрачными и для отельеров, и для туристов", - сообщил глава комитета РСТ по международному сотрудничеству, генеральный директор компании "Свой ТС" Сергей Войтович.
Росаккредитация в среду заявила о планах начать в 2025 году аккредитацию органов по сертификации халяльных туристических услуг. По данным ведомства, сегодня в России работают около 20 тыс. гостиниц, из которых 13 заявляют о своем соответствии требованиям халяль: шесть в Москве, по три в Санкт-Петербурге и Казани и одна в Сочи. Одна из приоритетных задач Росаккредитации - внедрение в России единой схемы аккредитации органов по сертификации халяль. До конца 2024 года планируется утвердить национальные стандарты в этой сфере.
Вице-президент РСТ, генеральный директор и управляющий партнер Cronwell Development Алексей Мусакин считает важным, чтобы при сертификации услуг халяль в отелях учитывались интересы всех гостей. Он напомнил, что, например, в отелях Дубая для туристов есть и халяльное питание, и алкоголь в барах – все-таки туристы приезжают не только из мусульманских стран.
"В этом и кроется главная проблема: если мы говорим об универсальном отеле, то можно просто сделать его халяль friendly, то есть подготовить халяльный вариант меню, при этом не отказываясь от алкоголя. И уже дело гостей – брать его или нет. В России успешно применяется концепция china friendly, как раз связанная с приемлемым для китайских туристов питанием. Что-то подобное можно организовать и для гостей из мусульманских стран, но не делать отель полностью халяльным", - сказал эксперт.
"Понятно, что мы должны усилить взаимодействие с теми странами, из которых в Россию охотно приезжают туристы, с учетом того, что это, во многом, направления мусульманского региона. И надо двигаться в их сторону. К тому же речь идет не только о питании, в халяльных гостиницах необходимо также обустроить молельную комнату. Здесь проблема может возникнуть у маленьких отелей, потому что придется выделять дополнительную площадь", - добавил Мусакин.
