Тула. 8 ноября. ИНТЕРФАКС - Специалисты музея-заповедника "Куликово поле" подготовили интерактивную программу о жизни и традициях русских купцов в конце XIX - начале ХХ века, сообщила "Интерфаксу" пресс-секретарь музея Любовь Котикова.
"Участники интерактивной программы "В гостях у купца Лихошерстова" услышат историю тульского фабриканта, выходца из крестьян Орловской губернии Якова Лихошерстова. В начале 1900-х годов он организовал небольшой завод по производству свеч в доме номер 8 на улице Металлистов в Туле. Сегодня здесь располагается Музей-лаборатория пространства "Археология", - сказала Котикова.
Посетители интерактивной программы узнают, какой "брачный обыск" предварял венчание Якова Адриановича с купеческой дочерью Татьяной, сколько детей родилось у супругов, и смогут оценить предприимчивость бывшего крестьянина, который открыл в центре Тулы не только свечной завод, но и медовую фабрику. Она специализировалась на производстве разнообразных продуктов пчеловодства, продававшихся во многих городских лавках.
Значительная часть рассказа посвящена традициям купеческого застолья в конце XIX - начале XX века и вкладу, который внесли торговые люди в сохранение и возрождение русской кухни. Посетители музея узнают, почему купцы предпочитали заморским угощениям "пищу, от которой брюхо не болит", кого обязательно приглашали к себе домой на праздники, из скольких перемен блюд состояли их обеды и с какого кушанья обычно начиналась семейная трапеза.
Особое слово будет сказано о купеческом чаепитии. В позапрошлом веке оно было ритуалом, не менее впечатляющим, чем китайская чайная церемония. За чаем гости музея попробуют пряничный десерт, узнают, как готовили ароматные медовые печенья в начале XX века и как купцы пили чай "внакладку", "вприкуску", "вдогонку" и "вприглядку".
Интерактивная программа с дегустацией "В гостях у купца Лихошерстова" разработана на основе литературных памятников и архивных документов потомков Якова Адриановича Лихошерстова, добавила представитель музея.
Посещать кафе и рестораны в Москве с 28 июня смогут только имеющие защиту от COVID-19
РСТ: Турция стала самым популярным направлением у российских туристов летом 2023 года
"Уральские авиалинии" осенью вновь начнут летать в Лаос
Российским туристам доступны летом 2023 года прямые рейсы в 36 стран
