Нальчик. 16 октября. ИНТЕРФАКС - Погрузиться в мир национальной кухни смогут гости гастрономического фестиваля "Вкус Эльбруса", который пройдет в горах Кабардино-Балкарии, сообщает администрация главы региона.
Трехдневный фестиваль стартует в Приэльбрусье 2 ноября. Мероприятие будет посвящено приготовлению и дегустации традиционных блюд кавказских народов. Посетители смогут попробовать местные блюда, созданные по старинным рецептам, говорится в сообщении.
Программа фестиваля включает несколько тематических площадок с акцентом на национальную кухню и культурное многообразие Северного Кавказа. Гостей мероприятия ждут увлекательные мастер-классы от шеф-поваров, гастрономические шоу и дегустации.
Кроме того, запланировано выступление артистов, музыкантов и диджеев, а также интерактивные игры для детей, ярмарка сувениров и розыгрыши призов.
В минувшем году гостями фестиваля "Вкус Эльбруса" стали более 10 тыс. человек, которым представили больше двух десятков национальных блюд.