Хозяйка кафе в Шадринске предстанет перед судом за отравление более 120 человек

Курган. 4 февраля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Сотрудники следственного управления УМВД по Курганской области завершили расследование уголовного дело о массовом отравлении посетителей в нескольких кафе Шадринска, сообщает в пятницу пресс-служба ведомства.

По данным полиции, в июле 2020 года в трех кафе города шаурмой, хот-догами и бургерами, где содержались патогенные организмы, отравились 127 человек, некоторые были госпитализированы.

В ходе следствия установлено, что хозяйка всех этих кафе при организации общественного питания допустила многочисленные нарушения.

"Так, заведения не были оборудованы водоснабжением и канализацией. Продукты хранились ненадлежащим образом, без маркировок и сопроводительной документации. Работники кафе приступали к приготовлению блюд, не пройдя профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию", - отмечается в сообщении.

В ближайшее время уголовное дело по ч.1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил) в отношении 23-летней предпринимательницы будет направлено в суд.