Махачкала. 29 января. ИНТЕРФАКС - Завод по переработке молока ООО "Берекет-Ф" (Дагестан) планирует запустить производство сыров, сообщило министерство сельского хозяйства и продовольствия республики.
Запуск запланирован на весну текущего года. На заводе планируется производить широкую линейку сыров, в том числе по итальянской и французской технологиям, а также мороженое и кисломолочную продукцию.
"На первом этапе мощность переработки составит 10 тонн молока в сутки с последующим увеличением (...) до 80 тонн", - говорится в сообщении.
Как сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики, общий объем инвестиций в проект составит более 500 млн рублей.
На предприятии будет создано 100 рабочих мест.
ООО "Берекет-Ф" зарегистрировано в декабре 2023 года с уставным капиталом 10 тыс. рублей. Основной вид деятельности - производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. По данным ЕГРЮЛ, 100% доли в уставном капитале принадлежит Анжеле Рамалдановой.