Ростов-на-Дону. 6 апреля. ИНТЕРФАКС - Давняя проблема зависимости российской садоводческой отрасли от импортного посадочного материала постепенно решается, свидетельствуют данные опроса участников рынка и региональных властей, проведенного "Интерфаксом".
Вместе с тем, угрозу для работы российских питомников некоторые из них видят в поставках саженцев из-за рубежа по демпинговым ценам.
Дефицит не случился
Краснодарский край на сегодняшний день полностью закрывает собственные потребности в саженцах плодовых культур, сообщил генеральный директор союза "Садоводы Кубани" Николай Щербаков.
"Мы в крае выращиваем более 7 млн сертифицированных саженцев плодовых деревьев в год при внутренней потребности края в 4 млн. То есть мы можем полностью обеспечить Кубань саженцами, еще и реализовывать их в другие регионы РФ, что мы и делаем. Хочу подчеркнуть, что многие садоводы края уже отказались от зарубежных саженцев, поскольку российские однозначно лучше. Они адаптивнее, устойчивее нашему к климату, поскольку выращены в нашей среде, еще и конкурентоспособны по цене", - сказал Щербаков.
Выращивание саженцев организовано также в Кабардино-Балкарии. По данным коммерческого директора местной агрокомпании "Базис" Аллы Дячкиной, у компании есть собственный питомник саженцев яблок и она не только не зависит от импортного посадочного материала, но и снабжает саженцами другие регионы РФ.
"Мы выращиваем 2,5 млн саженцев ежегодно. На собственные нужды используем 150-200 тыс. саженцев в год, а все остальное реализуем в хозяйства по Северо-Кавказскому федеральному округу, в регионы центральной России, в Крым", - отметила Дячкина.
В нынешнем году заложить 1 га собственного посадочного материала планирует также ООО "Архыз-Фрут логистик" их Карачаево-Черкесии, которое специализируется на выращивании овощей, плодовых и ореховых деревьев. В целом компания использует только отечественные саженцы, заявила главный бухгалтер "Архыз-Фрут логистик" Елена Татаринова.
Генеральный директор ООО "Источники Крыма", специализирующегося на выращивании яблок и фундука, Евгений Побережный отметил, что в текущем году компания использует как российские, так и импортные саженцы.
"По саженцам яблока мы сразу разделили на поставку из Италии и местных крымских производителей, только за счет этого работаем. Переживали по поводу санкций, но саженцы из Италии уже выехали, через две недели должны быть. Крымских производителей саженцев тоже пытаемся поддерживать, есть договоры. В этом году соотношение импортных и отечественных саженцев при посадке - 50 на 50", - уточнил Побережный.
Гендиректор ООО "Дагмясо" (занимается смешанным сельским хозяйством в Дагестане) Юсуф Юсуфов отмечает, что проблем с саженцами нет, так как закладка производится исключительно отечественным посадочным материалом, часть которого - из Краснодарского края. Также компания намерена использовать посадочный материал, который производится в Дагестане.
Председатель Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края, председатель совета директоров ООО "Плодообъединение "Сады Ставрополья" Айдын Ширинов считает, что на российском рынке предложение саженцев превышает спрос, это касается как отечественных, так и импортных.
"В связи с тем, что в Европе столкнулись с проблемой реализации саженцев, весь этот нереализованный материал рванул на российский рынок. Правдами и неправдами его везут, и официально, и неофициально. В этом году большой объем предложений. Это влияет на спрос, на отечественный посадочный материал. Мы видим, что замедлился спрос", - пояснил Ширинов.
По его словам, при этом европейский посадочный материал в этом году стоит в 2 раза дешевле по сравнению с прошлым годом.
"Иностранцы демпингуют, продавая саженцы по ценам ниже себестоимости, так как государство им субсидирует отправку в недружественную Россию, для того, чтобы обрушить нам рынок и спасти свой, европейский. Энергоносители подорожали, инфляция выросла, они приостановили закладку садов, и многие, кто заказывал (саженцы - ИФ), отказались закладывать. Потому что они не понимают, сколько будут стоить яблоко, хранение, так как электричество и газ подорожали. И поэтому все эти потоки они перенаправляют на российский рынок, что больно бьет по нашим производителям", - сетует Ширинов.
По данным Минсельхоза Краснодарского края, в 2023 году производство отечественных саженцев плодовых и ягодных культур в регионе будет увеличено до более чем 7,5 млн штук. Традиционно будут обновлены сады, заложены новые - около 1,6 тыс. га, 80% из них - интенсивного и суперинтенсивного типа.
"Сады Ставрополья" прогнозируют на текущий год увеличение объемов закладки саженцев на 15-20% - до 3,5 млн штук.
Под давлением роста цен
В садоводстве активно увеличивается доля интенсивных садов, собирать урожай в которых можно уже через три года после закладки. В 2023 году хозяйства намерены увеличивать площади имеющихся, а также закладывать новые интенсивные и суперинтенсивные сады.
Как сообщил первый замгубернатора Ростовский области Виктор Гончаров, в текущем году в активную стадию вступила реализация проекта по закладке интенсивного сада лесного ореха (фундука) с капельным орошением.
"Проект во всех отношениях знаковый не только для области, но и для юга нашей страны. Кроме того, что это первый в регионе проект подобного рода, при его реализации будут использоваться мировые достижения в области выращивания фундука. Инвестором ИП Крютченко Андреем Васильевичем к 2030 году планируется засадить до 300 га площадей в Каменском районе области. Объем инвестиций по проекту составит 1,03 млрд рублей, будет создано 50 рабочих мест. В настоящее время запланирована посадка первой партии саженцев фундука, которые прибудут из Сербии в ближайшее время", - сказал Гончаров.
Он добавил, что целевой индикатор по закладке многолетних насаждений на 2023 год составляет 100 га.
В комитете сельского хозяйства Волгоградской области заявили, что в 2023 году планируется закладка вишневого сада и маточного участка по выращиванию сортов садовой земляники в Урюпинском районе, а также яблоневого сада интенсивного плодоношения на хуторе Захаров Котельниковского района.
Увеличивать площади садов планируют также в Крыму. По словам генерального директора ООО "Источники Крыма", в посадке на 2023 год запланировано увеличение площадей под яблони примерно на 30%, под фундук - на 15%. При этом яблочные сады - суперинтенсивные.
В свою очередь генеральный директор союза "Садоводы Кубани" Щербаков считает, что в 2023 году в Краснодарском крае могут заложить меньше садов, чем в 2022 году (было 1,6 тыс. га - ИФ).
"Ситуация в садоводстве на самом деле не очень хорошая. Себестоимость производства яблок за последние три года выросла на 50%, это огромная сумма. Если три года назад она составляла 28 рублей/кг, то сейчас больше 40 рублей. А в период массовой уборки мы сдаем яблоко по 25 рублей/кг, то есть ниже себестоимости. Садоводы на грани выживания, отдельные фермеры находятся на стадии банкротства, собственно поэтому площади закладок будут сокращены", - подчеркнул он.
Гендиректор ООО "Дагмясо" Юсуфов заявил, что в нынешнем году на участке площадью 6,6 га компания планирует заложить интенсивный фруктовый сад, где будет посажено около 8 тыс. саженцев яблонь, груш и черешни, часть урожая которых пойдет на продажу.
Структура расходов
Уровень затрат на предстоящую закладку садов прогнозируется ниже за счет использования отечественного посадочного материла. При этом могут вырасти затраты на оплату наемных работников.
"Если смотреть по ценовой политике, то на отечественном посадочном материале стоимость закладки садов будет уменьшаться, поскольку расходов на логистику, таможню для наших саженцев нет. Думаю, что для садоводов именно в этой части расходы снизятся. В то же время могут вырасти затраты за счет увеличения стоимости средств защиты растений (СЗР). В прошлом году цены на СЗР выросли в два, а то и в три раза на некоторые позиции. В этом году весной цены на СЗР опять увеличились примерно на 30%", - сообщила коммерческий директор агрокомпании "Базис" (КБР).
По словам Дячкиной, возрастают расходы на оплату труда наемных работников.
"Постоянно работающих сотрудников в саду не так много, а наемные приглашаются на сезонные работы - обрезку, уборку. Если раньше мы платили 800-900 рублей в день, то в этом году уже платим 1,4 тыс. рублей. А на уборку, думаю, ставка будет 1,5 тыс. рублей и выше. Раньше у нас себестоимость производства 1 кг яблок была 12-15 рублей. Сейчас мы еле-еле с производством умещаемся в 20 рублей за 1 кг", - отметила коммерческий директор.
Гендиректор ООО "Источники Крыма" Побережный сказал, что предприятие намерено произвести весеннюю закладку садов собственными силами, без привлечения сторонних специалистов. В связи с чем планируется сохранить прошлогодний уровень затрат.
"Существенного увеличения затрат мы не отмечаем. Практически все так же, как и в прошлом году. Это связанно с тем, что материалы используем те же, договоры были заключены и профинансированы заранее. Если и есть увеличение, то незначительное", - пояснила главный бухгалтер ООО "Архыз-Фрут логистик".
Главное - сохранить
Увеличение площадей садов, в том числе интенсивных и суперинтенсивных, стало стимулом для строительства фруктохранилищ и развития переработки плодов.
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Дагестана, инвестпроекты по закладке суперинтенсивных садов в республике реализует ООО "Полоса" в Сулейман-Стальском районе, ООО "Анжелина" в Дербентском районе, КФХ "Сад" в Магарамкентском районе.
"В целях обеспечения конкурентоспособности и сбыта продукции, инициаторами данных инвестиционных проектов запланировано также строительство плодохранилищ", - уточнил собеседник агентства.
Генеральный директор ООО "Источники Крыма" заявил, что компания рассматривает возможность строительства фруктохранилища, а также планирует дальнейшую более глубокую переработку, но это перспектива не сегодняшнего дня.
"В ближайшие год-два будем приобретать холодильники, чтобы продукцию можно было сохранять хотя бы до февраля. С предложением такого оборудования проблем нет. Обеспечение длительного хранения особенно актуально с той точки зрения, что в период сбора фруктов они стоят меньше, оптовые цены низкие, и чем больше ты сохранишь для межсезонья, тем выгоднее сможешь потом продать", - отметил Побережный.
ООО "Архыз-Фрут логистик" намерено приступить к строительству фруктохранилища в 2025 году.
"В 2024 году планируем начать реализацию нового инвестпроекта. Будем закладывать 700 га садов и строить фруктохранилище мощностью 60 тыс. тонн. По предварительной оценке, стоимость этого инвестпроекта составит около 11 млрд рублей. Он рассчитан на несколько лет. В частности, закладка садов планируется в течение трех лет, а строительство фруктохранилища начнется с 2025 года", - пояснила главный бухгалтер предприятия.
Председатель совета директоров "Садов Ставрополья" Ширинов сообщил, что в следующем году планируется сдать фруктохранилище в Невинномысске, и урожай следующего года разместить уже в нем.
"На данный момент у нас функционируют хранилища на 24,5 тыс. тонн продукции. Этой весной начнем строить еще одно хранилище на 25 тыс. тонн. Завершить его возведение планируется до конца августа. У нас уже высажено 780 га садов в связи с этим возникла необходимость увеличивать мощности хранения продукции", - отметила коммерческий директор агрокомпании "Базис".
По данным Минсельхоза Кубани, в регионе активно ведется строительство фруктохранилищ. Так в 2021 году АО "Сад-Гигант" (Славянский район) реализован крупный проект по строительству комплекса по хранению плодово-ягодной продукции, позволяющий хранить единовременно 54 тыс. тонн продукции. В 2022 году построено фруктохранилище на 15 тыс. тонн в ООО "Южные земли" (Абинский район).
Суперинтенсивная помощь
Говоря о мерах господдержки, производители отмечают важность ограничения импорта фруктов, доступа российской продукции в торговые сети, а также субсидий.
"Мы просим одно: необходимо на период массового сбора и реализации плодов - с сентября по апрель закрывать границы, полностью ограничивать ввоз импортных плодов. В этом случае наши садоводы будут чувствовать себя увереннее. В этот период отечественные садоводы реализовали бы свою продукцию, при этом не в ущерб потребителям", - считает гендиректор союза "Садоводы Кубани".
Он убежден, что сейчас российские производители находятся в неравных конкурентных условиях с зарубежными.
"К примеру, себестоимость производства яблок отдельных сортов в Польше в сезон составляет 8 рублей/кг. Даже если они завозят продукцию через третьи страны, цена реализации их в сетях будет ниже, чем наша себестоимость. Поэтому сети у них и закупают. Там есть мощные фруктохранилища, дешевые средства защиты растений. А мы пока учимся, нам надо еще расти и развиваться, но для этого нужно время", - отметил гендиректор союза.
Глава совета директоров "Садов Ставрополья" также отмечает высокую конкуренцию с импортными фруктами.
"Сегодня еще сталкиваются наши производители с тем, что везется очень много импортного яблока. Необходимо принимать меры, чтобы дать нашим производителям быть на полках в сетях, федеральных особенно. Среди мер поддержки для наших садоводов - ярмарки, выездная торговля. Мы предложили - пусть импортным производителям дадут места на ярмарках, а нас выставят на полках в сетях. А то нам на ярмарки, а иностранным производителям - на высокомаржинальные полки в сетях. Не совсем справедливо к нашим производителям", - считает Ширинов.
Генеральный директор ООО "Источники Крыма" Побережный отмечает трудности с компенсацией государством затрат по проектам суперинтенсивных садов.
"Вот взять суперинтенсивный сад, который мы сегодня закладываем. Мы не можем по нему получить весь объем к возмещению, потому что по такой технологии у нас даже не возмещается еще. У нас есть обратная связь с представителями министерства, мы рассказываем, что и как делаем, но технологии новые, и они боятся возмещать затраты производителям, потому что пока не видят результата. Понятно, что есть определенные риски того, что не получится, но это мировой опыт, и мы уже видим эффективность", - пояснил Побережный.
Главный бухгалтер ООО "Архыз-Фрут логистик" Татаринова подчеркнула необходимость субсидий на приобретение спецтехники. А коммерческий директор агрокомпании "Базис" считает, что необходимо увеличивать меры поддержки питомников.
"Стоимость закладки одного гектара питомника, в отличии от сада, она на порядок выше. Заложить один гектар питомника будет стоить около 18 млн рублей. Это маточники, маточно-черенковые сады, техника, люди. Тут необходимо, чтобы ставка по субсидированию была хотя бы в два раза выше, чем закладки садов. А у нас ставка пока даже ниже", - сказала Дячкина.
Региональные меры поддержки
В последние годы садоводство - одно из наиболее динамично развивающихся направлений АПК. Для развития отрасли ежегодно из федерального бюджета на условиях софинансирования выделяются значительные бюджетные ассигнования на закладку многолетних насаждений, уходные работы и раскорчевку, отметил первый замгубернатора Ростовской области.
"Лимит средств федерального и областного (Ростовской области - ИФ) бюджетов на 2023 год в целях возмещения части затрат на закладку или уход за многолетними насаждениями, включая питомники, в том числе на установку шпалеры, противоградовой сетки, раскорчевку выбывших из эксплуатации многолетних насаждений составляет 129,6 млн рублей, в том числе: на закладку многолетних насаждений 110,3 млн рублей, на уход - 19,3 млн рублей", - сказал он.
По данным Минсельхоза Краснодарского края, в рамках реализации региональной программы "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия" хозяйства края в 2023 году получат 1,2 млрд рублей.
Советник отдела механизации и земледелия Минсельхоза КЧР Эльвира Коркмазова рассказала, что в регионе субсидируется промышленное садоводство - посадка садов площадью свыше 1 га. Размер субсидий на закладку суперинтенсивных садов - 957 тыс. рублей на 1 га, на уход выделяется около 17 тыс. рублей. Также в КЧР действуют региональные меры господдержки для закладки мини-садов интенсивного типа сельхозпотребкооперативами, объединяющими личные подсобные хозяйства. На эти цели в 2023 году из регионального бюджета выделено около 40 млн рублей.
По словам пресс-секретаря Минсельхоза КБР Светланы Самченко, в республике действуют разные меры господдержки садоводства, включающие возмещение части затрат на закладку плодовых многолетних насаждений с разной плотностью посадки, субсидии на закладку питомников и маточных насаждений плодовых и ягодных культур, закладку орехоплодных насаждений, раскорчевку выбывших из эксплуатации многолетних насаждений, уход за многолетними плодовыми, орехоплодными и ягодными насаждениями. Объем господдержки в 2023 году ожидается в размере более 980 млн рублей из средств федерального и республиканского бюджетов.
В комитете сельского хозяйства Волгоградской области уточнили, что помимо основных мер поддержки, садоводческие предприятия области имеют возможность возместить часть затрат на выполнение гидромелиоративных мероприятий. В 2023 году на эти цели предусмотрено более 200 млн рублей.
По информации Минсельхоза Крыма, финансовая поддержка сельхозтоваропроизводителям предоставляется в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. На поддержку садоводства в 2023 году запланировано 931,9 млн рублей.
Ростовская область намерена развивать промышленность за счет мер поддержки техно- и промпарков
