Кемерово. 14 апреля. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Гастрономический фестиваль "Пора есть дичь" пройдет в Кемерове и Новокузнецке с 20 апреля по 10 мая 2023 года, сообщает в пятницу пресс-служба Минпромторга Кузбасса.
"Рестораны региона помимо основного меню будут предлагать гостям фестивальные сеты на основе диких локальных продуктов Сибири (дикое мясо, птица, рыба, ягоды, грибы, орех), а также напитки с сибирским колоритом", - говорится в сообщении.
Организаторы уточняют, что фестиваль должен не только познакомить людей с региональной кухней, но и увеличить туристическую привлекательность Кузбасса. В перспективе событие может приобрести ежегодный характер.
