Владельца кафе будут судить в Братске после массового отравления посетителей

Иркутск. 25 октября. ИНТЕРФАКС - Прокуратура направила в суд уголовное дело о массовом отравлении шаурмой посетителей кафе быстрого питания в городе Братске Иркутской области, сообщает надзорное ведомство региона в пятницу.

Перед судом предстанет владелец точки общепита, он обвиняется по ч. 1 ст. 236 (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей) и ч. 3 ст. 327 (приобретение и использование заведомо поддельного официального документа) УК РФ, говорится в сообщении.

Работка кафе приостановлена до устранения нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

Региональное следственное управление СКР сообщило, что, по версии следствия, в июне 2023 года в Братске после употребления шаурмы, приготовленной в кафе быстрого питания "Шаурму хочу", за медпомощью с признаками пищевого отравления обратились 80 местных жителей, в том числе 21 ребенок.

Специалисты Роспотребнадзора выявили в кафе нарушения требований санитарного законодательства, технологического процесса приготовления блюд, условий хранения продуктов питания и продовольственного сырья, соблюдения личной гигиены работниками, у которых выявлено вирусное кишечное заболевание сальмонеллой.

По информации прокуратуры, предприниматель организовал продажу шаурмы, используя подложные санитарные книжки.

Ранее сообщалось, что острую кишечную инфекцию после употребления в пищу продукции из кафе "Шаурму хочу" выявили у 103 человек, часть из них была госпитализирована, другие лечились амбулаторно.