Иркутск. 17 июля. ИНТЕРФАКС - Суд в Братске (Иркутская область) в качестве обеспечительных мер запретил работу одного из кафе, после посещения которого многие местные жители получили пищевое отравление, сообщает прокуратура региона в среду.
"Братский городской суд удовлетворил заявление прокуратуры Братска о применении обеспечительных мер в виде запрета осуществления деятельности организации питания в связи с рассмотрением иска прокурора с требованием приостановить функционирование заведения до устранения нарушений", - говорится в сообщении.
Выявлено, что в кафе не проводили производственный контроль, не обеспечивали последовательность поточных процессов сырья и готовой продукции, в холодильниках хранилась немаркированная продукция. Также не были организованы условия для личной гигиены сотрудников, дезинфекции посуды и помещения.
Ранее сообщалось, что в Братске заболевание острой кишечной инфекцией после употребления готовой продукции в кафе "Мехико" было выявлено у 32 человек, из них 31 был госпитализирован. У всех пострадавших заболевание протекало по типу гастроэнтерита средней и легкой степени тяжести.
По результатам исследований у десяти заболевших была обнаружена ДНК сальмонелл.
Работа заведения была приостановлена.
Расследуется уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Директор кафе был задержан.
