Пермь. 4 апреля. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Музей шоколадного мастерства планируется построить на городской эспланаде в Перми, следует из постановления краевого правительства, размещенного на официальном интернет-портале правовой информации.
Для реализации этого проекта власти заключат концессионное соглашение с одной из пермских компаний. По его условиям музей должен быть создан в течение полутора лет.
Ранее на сайте губернатора и правительства региона сообщалось, что в музее будет представлена экспозиция, рассказывающая об истории Прикамья через историю сладостей. Хронологические рамки проекта будут охватывать период от средневековья (сладких традиций финно-угорской кухни) до сегодняшних дней.
Также в музее будут проходить мастер-классы, лекции и встречи. Жители и гости города смогут купить сладкие сувениры от местных производителей.