Сальмонеллез стал причиной отравления трех клиентов пекарни в Волжском

Волгоград. 9 июля. ИНТЕРФАКС - Эпидемиологи Роспотребнадзора установили причину заболевания клиентов пекарни в Волжском, сообщает пресс-служба управления по Волгоградской области.

"Количество заболевших - пять человек, при исследовании материала у троих заболевших обнаружена Сальмонелла (Salmonella гр. D1. Enteritidis)", - говорится в сообщении.

Кроме того, в ходе расследования установлено, что у четырех из шести сотрудников в медкнижках отсутствует отметка о пройденном профессиональном гигиеническом обучении и аттестации; а в помещении пекарни не созданы условия для соблюдения личной гигиены сотрудников.

Ранее сообщалось, что следователи возбудили уголовное дело по факту отравления жителей Волжского купленными салатами по ч.1 ст.238 УК РФ (производство и сбыт продукции, не отвечающие требованиям безопасности). Пострадавшие были госпитализированы в местную больницу. В рамках расследования инцидента Роспотребнадзор временно закрыл пекарню и обратился в суд, который закрыл пекарю на 90 суток. Сообщалось о пяти пострадавших.

В июне массовые случаи ботулизма были зафиксированы в нескольких регионах России, в том числе в Москве, Санкт-Петербурге, Нижегородской области и Татарстане. Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко 20 июня заявил о 301 госпитализированном. В администрации Костромской области 24 июня сообщили о смерти молодого человека, который заразился в Нижегородской области. 5 июля сообщалось, что в Нижегородской области скончался пациент, госпитализированный ранее с признаками ботулизма, однако инфекция не была первопричиной смерти.