Махачкала. 12 июля. ИНТЕРФАКС - Роспотребнадзор проверил работу столовых в детских лагерях Дагестана, сообщается в телеграм-канале регионального управления.
"Всего за первую смену проинспектировали 198 лагерей. 78 детских лагерей получили штрафы от Роспотребнадзора за нарушение правил организации питания", - говорится в сообщении.
В ведомстве отметили, что обнаружены продукты без документов, удостоверяющих их качество и безопасность. Также выявлено, что не везде есть бутилированная вода, а блюда готовятся не по технологическим документам.
Кроме того, в ежедневном питании детей нет сыра, творога, рыбы, кисломолочной продукции, хлеба ржаного, фруктов, а в 20% случаев рационы не соответствуют калорийности.
По итогам проверки возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 6.6 КоАП (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), ч.1 ст.6.7 КоАП (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей), а также выданы предписания об устранении выявленных нарушений и предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
