Глава Адыгеи предложил расширить контроль качества молочной продукции без ввода маркировки

25 августа. Interfax-Russia.ru - Глава Адыгеи Мурат Кумпилов направил обращение к председателю правительства России с предложением рассмотреть возможность исключить молочную продукцию из перечня, подлежащего обязательной маркировке, при этом расширив возможности контроля качества действующей системы "Меркурий", сообщает пресс-служба правительства региона.

© РИА Новости. Михаил Мордасов

"Инициатива главы Адыгеи нацелена на повышение контроля за качеством молочной продукции без дополнительных финансовых затрат - за счёт расширения функционала уже действующей системы "Меркурий". Это будет выгодно как производителям, так и конечному потребителю молочной продукции. При этом сохранится положительная динамика развития отрасли не только Республики Адыгея, но и всей страны", - говорится в сообщении.

В сообщении отмечается, что с 20 января 2021 года распоряжением правительства России для готовой молочной продукции предусмотрена обязательная маркировка средствами идентификации. Введение цифровой маркировки повлечет дополнительную финансовую нагрузку в связи с необходимостью приобретения необходимого оборудования, переустройства производственных линий, покупки цифровых кодов, обучения сотрудников работе в системе и расширение штата. Для ведущих предприятий молочной отрасли Адыгеи расходы на приобретение оборудования и программного обеспечения составят до 6 млн рублей на 1 линию, а расходы на маркировку - до 1 млн рублей в год.

По данным правительства Адыгеи, для малого и среднего предпринимательства значительный объём затрат на внедрение необходимого оборудования и ПО для маркировки и вовсе приведёт к серьёзным убыткам вплоть до остановки производства. В свою очередь финансовые затраты предприятий на внедрение маркировки повлекут за собой удорожание молочной продукции и, как следствие, снижение потребительского спроса. Молочная продукция входит в перечень социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, и её удорожание негативно скажется на социально уязвимых слоях населения, тем более - в условиях распространения новой коронавирусной инфекции.

На сегодняшний день для обеспечения контроля за производством, транспортировкой, хранением и реализацией продукции внедрена Федеральная государственная информационная система "Меркурий", которая отслеживает информацию о движении молока "от фермы до прилавка". По мнению главы Адыгеи, для контроля качества достаточно доработать эту систему. Инициативу поддержали представители Союза производителей адыгейского сыра, Союза фермеров Адыгеи и малых предприятий отрасли. Молокопереработчики и сельхозпроизводители Адыгея подтвердили свою заинтересованность в том, чтобы качество производимой продукции оставалось на самом высоком уровне.

Так, бренд "сыр адыгейский" является визитной карточкой региона, узнаваемым продуктом не только в России, но и за ее пределами. С 2012 года сыры, произведенные Адыгее, экспортируются в Германию, Азербайджан, ОАЭ и США. Рост себестоимости продукции негативно повлияет на её конкурентоспособность на зарубежных рынках, что в свою очередь приведет к сокращению экспортных поставок.