Томск. 4 марта. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - ОГУП "Бакчарское", специализирующееся на выращивании саженцев жимолости, запустило цех для быстрой заморозки и хранения ягоды, что позволит втрое увеличить объем продукции длительного хранения, сообщила пресс-служба обладминистрации.
Ввод нового оборудования позволит увеличить общий объем заготовок для хранения в замороженном виде до 40 тонн.
"Благодаря новому оборудованию мы сможем снабжать свежезамороженной ягодой не только Томскую область, но и близлежащие регионы", - цитирует пресс-служба директора предприятия Романа Пушкина.
Холодильное оборудование установлено в рамках программы развития опорного пункта северного садоводства, рассчитанной до 2023 года. Объем инвестиций в прошлом году составил 7,8 млн рублей, включая 5,2 млн рублей из областного бюджета.
"Бакчарское" занимается селекцией и сортоизучением с 1934 года. В настоящее время хозяйство занимает 192 га, в том числе, 50 га занимает самая большая в России плантация жимолости.
Ежегодно предприятие выращивает и реализует более 200 тыс. штук саженцев плодовых, ягодных и декоративных культур, а также около 46 тонн ягоды жимолости, малины, смородины и облепихи. Продукция поставляется в регионы России, а также в Украину, Польшу, Германию, Китай.
