Новости 28 июня 2024 г. 05:23

Губернатор Камчатки объяснил дороговизну свежей икры сезонным ажиотажем

Петропавловск-Камчатский. 28 июня. ИНТЕРФАКС - Губернатор Камчатского края Владимир Солодов заявил, что цена на рынках краевого центра в 8-9 тыс. рублей за 1 кг соленой красной икры, заготовленной в этом сезоне - из-за желания продавцов заработать на старте лососевой путины, а когда ажиотаж спадет, расценки упадут.

"Если мы сейчас пойдем на рынок, вот такая цена там будет, и связано это с тем, что мы сейчас в самом старте путины. Сейчас только-только первая икра появляется, это в основном чавыча, чавыча крайне малочисленный вид и в основном любительская рыбалка. Икры мало, и в попытке получить в первый период дополнительную прибыль продавцы задирают ценник", - сказал Солодов в пятницу.

Губернатор отметил, что цены должны упасть, когда начнется массовый ход лосося на нерест и икру на Камчатке начнут производить в промышленных масштабах.

"Мы ждем массового подхода рыбы. Это будет и нерка, и кета, и конечно, главный массовый вид - горбуша. С появлением массовой продукции этого года цена, конечно, будет стабилизироваться, и спрос здесь отрегулирует предложение, безусловно. Разумная, справедливая цена будет устанавливаться", - сказал Владимир Солодов.

Как сообщалось, первоначальный прогнозируемый объем вылова лососей на Дальнем Востоке в путину 2024 года планируется на уровне 320 тыс. тонн, из них 167 тыс. тонн придется на Камчатку. Этот год, по прогнозу, относится к "неурожайным".

Теги
Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще