Красногорск. 31 июля. ИНТЕРФАКС - Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы провели 119,8 тыс. исследований мяса животных и птиц на подмосковных рынках с начала 2024 года, почти 27 тыс. кг мяса и мясной продукции было изъято и уничтожено.
"С начала года в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках проведено 119,8 тыс. исследований мяса животных, включая птиц, а также 4,4 тыс. исследований проб рыбы", - говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В пресс-службе ведомства "Интерфаксу" уточнили, что в результате проведенных исследований, с начала 2024 года из продажи было изъято и уничтожено 26,9 тыс. кг мяса и мясной продукции. Это в три раза больше, чем за весь прошлый год. По словам собеседника агентства, в 2023 году специалисты провели 290,6 тыс. аналогичных исследований, а изъяли 8,3 тыс. кг мяса и мясной продукции.
В министерстве отметили, что отбор проб осуществляется сотрудниками государственных ветеринарных учреждений. Контроль за продукцией обеспечивает оперативное оформление ветеринарных сопроводительных документов при реализации продукции животного происхождения, а также позволяет незамедлительно реагировать в случае выявления несоответствия по нормативным показателям.
