Красногорск. 16 ноября. ИНТЕРФАКС - Крестьянско-фермерское хозяйство, созданное в поселке Фряново городского округа Щелково, планирует выращивать до 400 тыс. мальков радужной и янтарной форели в год, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в среду.
"Новое предприятие будет производить на первом этапе до 400 тыс. малька форели в год, далее - в среднем 1 млн, что будет способствовать развитию индустриального рыбоводства в регионе", - приводятся в сообщении слова зампреда правительства Московской области Георгия Филимонова.
Первую партию икры форели фермеры получили из Краснодарского края. На начальном этапе вес малька не достигает 1 грамма. Хозяйство будет выращивать их до 20 граммов с последующей продажей в рыбные хозяйства региона.
Филимонов отметил, что Подмосковье занимает первое место в Центральном федеральном округе по производству продукции из рыбы. За 9 месяцев рыбоперерабатывающие предприятия региона выпустили 17,71 тысяч тонн продукции.