Красногорск. 23 июля. ИНТЕРФАКС - Подмосковные предприятия в январе - мае произвели 14,3 тысяч тонн творога, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
"На долю Подмосковья приходится более 22% от объема, произведенного в Центральном федеральном округе, и свыше 7% от общероссийского. Всего за пять месяцев региональные предприятия изготовили 14,3 тысяч тонн творога", - говорится в сообщении.
В ведомстве "Интерфаксу" уточнили, что объем производства творога за аналогичный период 2023 года составил 16,9 тыс. тонн.
В Подмосковье производят творог жирностью 4-18%, обезжиренный, жирностью менее 0,1% и другие.