Дальний Восток / Новости 15 ноября 2024 г. 08:00

Россельхознадзор в Приморье обнаружил сальмонеллу в партии импортной курицы

Владивосток. 15 ноября. ИНТЕРФАКС - Поступившая в Приморский край партия импортного куриного мяса оказалась заражена сальмонеллой, сообщила пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

"Специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции" подтверждено наличие бактерий рода сальмонелла в партии импортных замороженных куриных грудок", - говорится в сообщении.

Наличие сальмонеллы свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции, а также о несоблюдении необходимых санитарных норм на предприятии-изготовителе, отмечает пресс-служба.

В управлении не уточнили, из какой страны поступило мясо, а также вес партии.