Красногорск. 13 декабря. ИНТЕРФАКС - Компания "Мансуровское карьероуправление" завершила строительство нового рыбоперерабатывающего предприятия в Истринском городском округе, сообщает пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области в среду.
"Общий объем инвестиций в реализацию проекта составит более 200 млн рублей. На первом этапе на предприятии будут перерабатывать 4,5 тонн сырья в смену. В дальнейшем этот объем планируется увеличить до 10 тонн", - приводятся в сообщении слова зампреда правительства - министра инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерины Зиновьевой.
Запустить в работу цех компания рассчитывает до конца 2023 года.
На новом предприятии займутся разведением и выращиванием рыбы, а также ее дальнейшей переработкой и продажей. На начальном этапе - радужной форели, осетра, карпов и сазанов. В дальнейшем на предприятии планируют также заняться выращиванием и переработкой стерляди, карася, щуки и судака.
В 2022 году компанией "Мансуровское карьероуправление" было выращено 35 тонн осетра и 62 тонны форели.