Рекордную пиццу со 150 сортами сыра приготовили на cырном фестивале в Истре

Истра. 4 августа. ИНТЕРФАКС - Рекорд России установлен в субботу в ходе Сырного фестиваля в Истре при приготовлении пиццы, сообщил главный эксперт книги рекордов России Леонид Сенаторов.

"Мы зарегистрировали рекорд: самое большое количество сортов сыра, использованных в приготовлении пиццы. И второй рекорд - самое большое количество фермеров, предоставивших сорта сыра. Первый рекорд - 150 сортов сыра. Второй - 100 фермеров. Можно было от одного фермера получить все 150 сортов, но решили пойти по более сложному пути", - сказал Л.Сенаторов журналистам.

Он отметил, что в России до сегодняшнего дня не было подобных рекордов, эти будут внесены в Книгу рекордов России. Организаторам вручен специальный сертификат.

Как уточнил журналистам глава фермерского хозяйства "Русский пармезан" Олег Сирота, на базе которого проводится Сырный фестиваль, в приготовлении пиццы участвовали фермеры из разных регионов России.

"Мы сделали пиццу 50 сантиметров, каждого сыра брали по 2 грамма от каждого фермера, скрупулезно высчитывали, выменяли и сделали очень вкусную пиццу", - сказал он.

О.Сирота отметил, что в будущем планируется повторить этот рекорд для Книги рекордов Гиннесса.