Более 140 тыс. исследований овощей и фруктов провели в Подмосковье за три месяца

Красногорск. 25 ноября. ИНТЕРФАКС - Специалисты за последние три месяца провели более 140 тыс. исследований овощей и фруктов, представленных на подмосковных ярмарках и рынках, с продажи снято 732 кг продукции, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в понедельник.

"С августа по октябрь 2024 года в государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области было исследовано 106,4 тысяч проб плодоовощной продукции, представленной на региональных ярмарках и рынках. Проведено свыше 143,3 тысяч исследований на физико-химические, дозиметрические и радиометрические показатели, а также допустимые уровни содержания нитратов", - говорится в сообщении.

Отмечается, что по органолептическим показателям в августе было снято с реализации 296 кг овощей и фруктов, в сентябре - 228 кг, в октябре 208 кг, всего - 732 кг.

В ведомстве напомнили, что каждый продавец должен иметь комплект документов, подтверждающих происхождение продукции, ее свежесть и качество.