Воронеж. 1 ноября. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - ЗАО "Острогожсксадпитомник" открыло фруктохранилище на 5 тыс. тонн яблок в Острогожском районе Воронежской области, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Фруктохранилищею, говорится в сообщении, состоит из 22 камер, в каждой из которых может храниться от 200 до 250 тонн яблок. Фреоновое холодильное оборудование обеспечивает в камерах температурный режим от 4 до 0 °С, влажность воздуха сохраняется на уровне не ниже 85-90%. Пресс-служба поясняет, что такой режим позволяет, практически, полностью сохранить химический состав и внешний вид яблок в течение 8 месяцев хранения.
В сообщении также отмечается, что новое фруктохранилище стало вторым, первое вмещало до 3 тысяч тонн.
Вместе с тем, говорится в пресс-релизе, ввод новых мощностей не позволяет разместить в камерах весь урожай, собранный в регионе, на ближайшее время запланировано строительство еще одного фруктохранилища.
По данным системы "СПАРК-Интерфакс" ЗАО "Острогожсксадпитомник", зарегистрированное в 2000 году, занимается выращиванием плодовых деревьев.