Санкт-Петербург. 8 июля. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Острую кишечную инфекцию диагностировали у 11 детей и одного взрослого, прибывших в Петербург из Калуги на экскурсии, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по городу.
Было установлено, что туристическая группа из Калуги почувствовала недомогание после приема пищи в кафе "Замок Париван" в городе Пушкине, принадлежащее ООО "Юпитер". На кишечную инфекцию пожаловались 11 детей и один сопровождающий взрослый.
"Управлением в рамках санитарно-эпидемиологического расследования проведена проверка указанного предприятия общественного питания с отбором проб воды, готовой продукции и продовольственного сырья. При осмотре помещений кафе выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований: нарушение поточности технологических процессов приготовления пищи, несоблюдение условий хранения пищевых продуктов и товарного соседства, отсутствие маркировки на продукцию и др.", - говорится в сообщении.
Пробы, взятые в кафе, не соответствовали требованиям законодательства по микробиологическим показателям.
За выявленные нарушения в отношении ООО "Юпитер" составлены протоколы об административных правонарушениях.
Также вынесен протокол о временном запрете деятельности кафе "Замок Париван".