Не для отдыха: Booking будет работать в Крыму только для бизнес-туристов
 
Лекарство от зловония: томские ученые разработали дезодорант для канализаций и очистных сооружений
  
Шаг за царя: крестный ход в память о гибели царской семьи посетило рекордное число паломников
 
   
INTERFAX.RU
ТУРИЗМ
НЕДВИЖИМОСТЬ
СКАН | СПАРК | СПАРК-Маркетинг | ЭФИР | DNB | Раскрытие информации | Конференции | Военные новости | Interfax.com

Вход для подписчиков 

Главные события
 


Репортаживсе репортажи
 


Репортажи
20.04.18 14:06

Многие российские рестораны не соответствуют ожиданиям зарубежных гостей во время ЧМ-2018 - эксперт


Екатеринбург. 20 апреля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Болельщики, которые приедут в Россию во время проведения Чемпионата мира по футболу FIFA-2018, захотят попробовать местную кухню, но рестораны пока не готовы ее предложить, считает консультант управляющей компании "Альянс Отель Менеджмент" Екатерина Прасова.

"Если честно, есть у меня такое ощущение, что не очень-то они (рестораны - ИФ) готовы (к ожиданиям болельщиков - ИФ) на самом деле, как морально, так и физически", - сказала она на пресс-конференции агентства "Интерфакс-Урал" в пятницу.

По мнению Е.Прасовой, на данный момент не все рестораны имеют двуязычное меню, а также не весь персонал заведений владеет иностранными языками.

"Когда я приезжаю в любой город, я ищу какой-то местный колорит. А где в Екатеринбурге я могу попробовать уральскую кухню? Практически нигде. И соответственно любой болельщик, который приедет, он хочет по сути своей две вещи: он хочет и понятную европейскую кухню, ему понятную, близкую и, соответственно, что-то попробовать и русское, и местное, но понятное", - отметила она.

Е.Прасова добавила, что обязательно рестораны должны предлагать "понятные русские блюда".

"Например, холодец, наверное, не стоит предлагать, не поймут, как и селедку под шубой. Какие-то такие понятные русские блюда, ту же самую дичь обязательно надо предлагать, но вот этого пока почему-то нет", - уточнила она.

Чемпионат мира по футболу впервые пройдет в России с 14 июня по 15 июля 2018 года. Матчи пройдут на 12 стадионах в 11 городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Саранске, Ростове-на-Дону, Сочи, Казани, Калининграде, Волгограде, Нижнем Новгороде и Екатеринбурге.

Читайте нас в Яндекс-Новости 



версия для печати    |    сообщить новость    |    копировать в блог


Другие материалы раздела

















предыдущаяследующая

Поиск  Выбор даты 

Поиск:
 за период:
с 
по 
 



Точка зрениявсе материалы
 




  Об "Интерфаксе"   |   Контакты   |   Реклама на сайте

Rambler Top100    

Партнер Рамблера

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

     

Сетевое издание «Интерфакс-Россия». Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 64321 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 25.12.2015.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме, иначе как с письменного разрешения "Интерфакса". Полные тексты сообщений агентства доступны подписчикам изданий "Интерфакса".

Copyright © 1991-2018 Interfax. Все права защищены.

Условия использования информации   |   Запрещено для детей   |   Политика обработки персональных данных   |   Выходные данные
разработка : web.finmarket