Тюмень. 11 августа. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Семейный гастрономический фестиваль "Золотой карась" пройдет в субботу, 12 августа в окрестностях города Ишима Тюменской области.
"Карась считается символом Ишима, он изображен на городском гербе, поэтому и решили гастрономический фестиваль - он у нас проходит впервые - посвятить этой рыбе", - сообщила агентству "Интерфакс-Урал" в пятницу организатор мероприятия Наталья Елисеева.
Фестиваль, который будет проходить на территории спортивно-туристического комплекса "Красная горка", начнется в шесть утра с ловли карасей.
"В тройку победителей выйдут те, чей улов будет самый тяжелый", - отметила Н.Елисеева.
По ее словам, всех гостей фестиваля угостят ухой из карасей.
"Уху будем варить в двух чанах, каждый по 110 литров. Все желающие смогут отведать карасей вяленых, копченых. Будут на празднике и караси, жаренные в сметане - это одно из любимых блюд Антона Чехова, который, кстати, останавливался в нашем городе по дороге на Сахалин", - сообщила собеседница агентства.
На мастер-классах всех желающих научать расписывать деревянных карасиков.
"А самые ловкие смогут попробовать руками поймать из бассейна карасей с настоящими золотыми подвесками", - добавила Н.Елисеева.
Кроме того, в программе праздника - фестиваль ездового вида спорта, велопробег, огненное шоу, показательные выступления наездников, кулинарные и творческие мастер-классы, спортивные соревнования.
"По итогам фестиваля будут выбраны семьи-победительницы по таким номинациям, как самая спортивная семья, самая рыболовная, самая кулинарная, самая туристическая и самая активная", - отметила собеседница агентства.
Число "покушений" на новогодние елки в Тюменской области значительно сократилось
Пятерых пешеходов сбил автомобиль на перекрестке в Челябинске
