Барнаул. 1 августа. ИНТЕРФАКС - Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай отправило на изолированное хранение два вагона мороженой рыбы из-за нарушений температурного режима при ее перевозке с Дальнего Востока в Барнаул.
Как сообщает ведомство, груз поступил в адрес индивидуального предпринимателя. Всего пришло четыре вагона-термоса, в двух из которых было выявлено превышение нормативной температуры в минус 18 градусов. Так, в толще блоков рыбы она составила от минус 6,5 градусов до минус 17,2 градусов.
На данный момент проведен отбор проб на показатели безопасности продукции.
Как уточнили "Интерфаксу" в управлении, если рыба окажется безопасной, то ее выпустят в продажу.
При этом по факту нарушения температурного режима специалисты ведомства оформили акты о нарушении ветеринарно-санитарных требований при перевозках товаров, подконтрольных Госветнадзору. Предпринимателю, получившему груз, выдано предписание.
