Чита. 27 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - ФГБУ "Байкалрыбвод" (Бурятия) вышло на реализацию байкальского осетра, выращенного в аквакультуре Гусиноозерского осетрового рыбоводного хозяйства, сообщили агентству "Интерфакс-Сибирь" на предприятии.
"Мы впервые продаем осетра, наша цель - насытить региональный рынок и, тем самым, убрать из него браконьеров", - сказал собеседник агентства, отметив, что предприятие намерено продавать живых осетров - без посредников, и рассчитывает, что основными его покупателями станут рестораны.
По словам представителя компании, рыба выращена на датских кормах, масса одной особи составляет от 2 до 10 кг, цена за 1 кг живого веса - 800 рублей.
"Байкалрыбвод" в 2014 году за счет собственных средств, федерального бюджета и компенсационных выпустил в озеро Байкал 1,4 млн молоди осетра. Помимо этого, 32,2 тыс. штук молоди осетра были выпущены в реки Селенга, Баргузин и 16,5 тыс. штук - в Верхнюю Ангару.
Байкалрыбвод", помимо разведения осетра, занимается подращиванием и выпуском молоди сазана. В рамках установленного Росрыболовством госзадания в 2014 году в реку Селенга выпущено 350 тыс. штук, в озеро Гусиное - 165 тыс. штук молоди.
Новый и.о. министра здравоохранения назначен в Новосибирской области
Новосибирский губернатор Травников поручил расследовать крупную аварию в системе отопления
