23 мая. Interfax-Russia.ru - Агропромышленный холдинг "Выборжец" вложит 4 млрд рублей в строительство под Санкт-Петербургом предприятия по промышленному выращиванию шампиньонов, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Ленинградской области.
Первую очередь планируется ввести в 2018 году, вторую - в 2019 году. Проектная мощность завода - 10 тыс. тонн грибов в год.
Проект также включает создание компостного цеха для изготовления грунта годовой мощностью более 30 тыс. тонн.
"Новое производство пополнит список импортозамещающих - специальный грунт для выращивания шампиньонов пока в России не производится. Выход завода на проектную мощность позволит Ленинградской области занять половину всего грибного рынка России", - отмечается в пресс-релизе.
