Три тонны протухшей красной икры коммерсанты из Приморья собирались "освежить" и продать

Владивосток. 23 марта. ИНТЕРФАКС-ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - В Приморье оперативники ликвидировали подпольный цех, где из просроченных рыбопродуктов собирались делать свежие и пустить в продажу.

"Цех в городе Большой Камень обнаружили сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции краевого УМВД. Производство располагалось на территории одного из большекаменских предприятий", - сообщила в пятницу агентству "Интерфакс - Дальний Восток" пресс-секретарь полиции УМВД России по Приморскому краю Евгения Соковишина.

Полицейские обнаружили три тонны лососевой икры с просроченными сроками хранения.

"На потертых мешках с замороженной икрой четко просматривалась дата изготовления - 2007 год. На продукцию полностью отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, а также документы о качестве и безопасности", - отметила Е.Соковишина.

Она добавила, что проведенные лабораторные исследования изъятой икры показали ее несоответствие гигиеническим требованиям безопасности и техническим условиям выпуска.

"По данным экспертов, икра "с душком" пригодна лишь на корм животным, продукция еще несколько лет назад была направлена для этих целей в фермерское хозяйство. Каким образом рыбопродукция, предназначенная для домашнего скота, оказалась на территории предприятия, выясняют оперативники", - сказала собеседник агентства.

По ее словам, работники цеха намеревались икру разморозить, упаковать в фасовочные банки, проставить нужную дату производства и срок годности товара.

"В настоящее время по данному факту возбуждено дело об административном правонарушении, вся продукция изъята и помещена на изолированное хранение", - добавила Е.Соковишина.