Interfax-Russia.ru - Команда шеф-поваров кулинарной студии Юлии Высоцкой по приглашению АО "Рязаньзернопродукт" провела блинный мастер-класс для жителей Рязани, передал корреспондент "Интерфакса".
Посетители рязанского гипермаркета "Глобус" смогли увидеть, как в реальном времени кулинарные мастера выпекают блинчики и фаршируют их начинкой. Кроме того, зрители мастер-класса получили возможность расспросить шеф-поваров о секретах приготовления этого традиционного масленичного блюда.
Мероприятие завершилось выбором самого активного участника и подведением итогов викторины на лучшее знание технологии приготовления блинов и русских поверий, связанных с ними. Победители были награждены подарками от организатора мероприятия - производителя муки "Рязаночка".
Также шеф-повара кулинарной студии Юлии Высоцкой посетили самый крупный в России по объему производства мельничный комплекс АО "Рязаньзернопродукт". Сотрудники компании показали гостям весь цикл производства мука "Рязаночка".
"Что касается эмоций и впечатлений - они положительные, открыл для себя много нового. Поразило, что здесь установлено только новейшее оборудование, поэтому огромное производство контролируют всего три человека, настолько процесс автоматизирован", - сказал "Интерфаксу" бренд-шеф одной из кулинарных студий Юлии Высоцкой Ярослав Белолапотков.
АО "Рязаньзернопродукт" входит в состав ГК "ГрейнХолдинг", который объединяет 12 предприятий, специализирующихся на производстве и реализации хлебобулочных изделий, а также на заготовке и хранении зерна, производстве муки и круп. В общей сложности сегодня компания производит около 250 тонн хлебобулочных изделий и перерабатывает более 1,7 тысяч тонн зерна в сутки.
-
Главные событияСобянин: рост обрабатывающих отраслей промышленности в Москве с начала 2024 года составил 17%Собянин: рост обрабатывающих отраслей промышленности в Москве с начала 2024 года составил 17%
-
Точка зренияСтарт строительства: когда запустят первую в России ВСМ из Москвы до Петербурга?Старт строительства: когда запустят первую в России ВСМ из Москвы до Петербурга?
Interfax-Russia.ru — Начато строительство первой в России высокоскоростной магистрали из Москвы до Петербурга. Первый поезд может отправиться в 2029 году.
-
ВСМ Москва-Петербург: проект, финансовая модель и перспективы
Interfax-Russia.ru — Добраться из Москвы в Санкт-Петербург можно будет всего за 2 часа после запуска ВСМ. В будущем высокоскоростные поезда могут запустить до Рязани, Казани, Екатеринбурга, Адлера и Минска.
-
Начал работу Центр российско-китайского сотрудничества
Interfax-Russia.ru - Центр российско-китайского сотрудничества заработал при МФТИ. Здесь ученые двух стран будут работать над совместными образовательными и научно-исследовательскими проектами.
-
Половина магистрали
Interfax-Russia.ru — Более половины трассы М-12 Москва-Казань уже открыто для автомобильного движения. Непосредственно до Казани трасса должна "доехать" в декабре.
-
Утонули под землей
Interfax-Russia.ru — Обнаружены тела всех восьми участников экскурсии по коллекторам в центре Москвы. Следователи уже установили организаторов незаконного тура, некоторые из них объявлены в розыск.